Варочный центр ILVE PD106DQNE3/MGC*

Сразу отмечу минус: традиционная очистка духовки. После нескольких лет использования моделей с каталитическим покрытием, мне пришлось привыкнуть к ручному удалению нагара. Хотя для меня это не критично, так как я регулярно провожу профилактическую промывку. Зато в остальном эта комплектация — просто техника высшего класса. Перешел с аналога, где была одна духовка, здесь же сразу две: широкая на 65 литров и узкая на 57. Наличие конвекции в большой камере и режима пар-эффекта вывело готовку на другой уровень. Газовая панель с широким зазором под котелки и надежными чугунными решетками работает идеально. Система газ контроля срабатывает мгновенно, что критически важно для безопасности. Электрические блоки с функцией пиццы и гриля справляются на 100%. Итого, несмотря на необходимость мытья, я полностью доволен этим выбором.

Соседка посоветовала взять именно ILVE, и мы с женой проверили. Теперь на шести газовых конфорках с чугунными решётками готовим борщи и жарим на весь дом. Электрическая конвекция справляется со шашлыком лучше дачного мангала. Реально удобно, что сразу две камеры, можно запекать курицу, пока там же разогреваются картошки.

Спрашивали, как с уходом. Газовая панель прощает ошибки, но чугунные решетки после жирной еды мыть долго. Матовый графит не так марок, как глянец, пыль видна сразу. Из минусов — традиционная очистка духовки, приходится скрабировать стенки после каждого большого ужина. Плюс в том, что при работе конвекции мотор шумит тихо, почти незаметно, а энергопотребление не бьет по счету. В целом, техника надежная, если готовы тратить время на ручную чистку.